为深入贯彻落实生态环境保护要求，全面提升餐饮油烟治理精细化水平，切实解决群众身边的"油烟扰民"问题，我市于2025年11月11日举办餐饮油烟业务知识专题培训会空气治理 。此次培训由市餐饮油烟治理专班主办，汇聚行业专家、技术骨干与一线执法人员，通过"政策解读+实操教学+技术赋能"三维模式，打造一支专业过硬的油烟治理队伍，为城市空气质量持续改善注入新动能。
聚焦痛点：
破解治理难题的迫切需求
随着餐饮行业快速发展，油烟污染已成为城市空气质量改善的突出短板空气治理 。据生态环境部门监测数据显示，部分区域餐饮油烟排放占PM2.5本地源比例达15%以上，群众投诉量长期位居环保类问题前列。当前治理工作中仍存在标准执行不严、监测手段落后、部门协同不畅等痛点，亟需通过专业化培训统一执法尺度、更新技术装备、完善联动机制。此次培训正是针对这些现实需求精心设计，旨在构建"源头防控-过程监管-末端治理"的全链条管理体系。
权威授课：
四大模块构建知识体系
培训特邀四位行业权威专家组成"讲师天团"空气治理 ，带来前沿治理理念与实战经验：
政策解读模块：市容中心副主任李新军将结合《大气污染防治法》及地方实施细则，深度剖析餐饮油烟排放标准、执法依据及典型案例，帮助参训人员准确把握政策红线空气治理 。
实操教学模块：油烟专班冯树奎现场演示便携式油烟净化监测设备操作规范，通过"设备拆解-参数校准-数据采集"全流程教学，确保每位学员掌握"五分钟快速检测"技能空气治理 。同时针对报表填报常见错误，编制《标准化填报指南》并开展模拟演练。
技术赋能模块：监测平台技术服务方盛世高科技术总监王文斌将揭秘智慧监管系统运作机制，通过"线上巡查-智能派单-闭环管理"场景模拟，展示如何利用大数据实现油烟治理的精准化、智能化空气治理 。
互动答疑模块：设置"你问我答"自由交流环节，针对基层执法中遇到的"老旧餐馆改造难""夜间执法取证难"等共性问题，组织跨部门专家团现场支招空气治理 。
精准覆盖：
全链条参与共筑治理防线
培训实现治理主体全覆盖：市城管局、纪委监委派驻组构成督导层，33个县（市、区）专班骨干形成执行层，机关事务中心、卫健委等5大成员单位构建协同层，2家技术服务机构提供技术支撑层空气治理 。特别要求各县（市、区）选派"1名执法人员+1名报表员"的黄金组合，确保治理标准与数据质量同步提升。
长效赋能：
打造智慧治理新范式
互动答疑照片
此次培训不仅是知识技能的集中充电，更是治理模式的重要升级空气治理 。会上同步启动"餐饮油烟治理能力提升三年行动"，计划通过"季度轮训+年度考核+技能比武"持续强化队伍能力。后续将推广"执法记录仪全覆盖""重点区域在线监测""企业信用分级管理"等创新举措，力争到2026年实现餐饮油烟达标排放率95%以上、群众投诉量下降60%的治理目标。
清新空气是最普惠的民生福祉空气治理 。期待通过此次培训，参训人员能将所学转化为治理效能，以专业力量守护城市"烟火气"中的"清新味"，为打造宜居宜业的现代化城市贡献环保力量！